Anche il Molise risponde presente all’appello nazionale per la salute a tavola. L’ASREM annuncia l’adesione attiva a “Campagna Amica per la Salute”, l’iniziativa unica nel suo genere promossa da Coldiretti, Fondazione Campagna Amica e Fondazione Aletheia. L’evento sancisce il primo patto nazionale tra medici e agricoltori per riportare al centro del consumo il cibo genuino che previene le malattie e migliora l’aspettativa di vita.
L’iniziativa nasce per contrastare una vera e propria emergenza sanitaria legata alla diffusione di alimenti ultraformulati o di origine incerta, che la ricerca scientifica associa direttamente a ben 32 effetti avversi per l’organismo, con gravi ripercussioni cardiovascolari, metaboliche e persino sulla fertilità.
A partire dalle ore 9:00 di domani, venerdì 10 luglio, le aziende molisane di Coldiretti allestiranno i mercati a km zero anche dinanzi il P.O. “A. Cardarelli” di Campobasso
La salute si difende, prima di tutto, a tavola e l’ASReM invita a condividere tale principio.
