“L’olio d’oliva rappresenta una delle più grandi ricchezze dell’agroalimentare italiano. Il nostro Paese è il terzo produttore mondiale e il secondo esportatore a livello internazionale: numeri che, a prima vista, potrebbero raccontare una storia di successo. Tuttavia, dietro questi dati si nasconde una realtà ben diversa, fatta anche di criticità strutturali che non possono più … Leggi tutto Alimentazione, Confeuro: “Olio, paradosso tutto italiano: serve piano concreto di rilancio”